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Culture

VISITE DE LA MALTERIE DES HAUTES VOSGES

Culture
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allée des jardins
88600 LEPANGES SUR VOLOGNE
03 29 50 51 33

La malterie des Hautes Vosges est située à LEPANGES SUR VOLOGNE dans les locaux de l'ancienne filature Decouvelaere.
Aujourd'hui, la malterie des Hautes Vosges dispose de toutes les ressources nécessaires pour la production artisanale d'un malt de qualité: une eau pure vosgienne en abondance, et l'approvisionnement en orge locale.
En parcourant la malterie, vous découvrirez le procédé consistant à transformer l'amidon de l'orge en sucres fermentescibles, phase nécessaire pour la production du whisky régional.
L'originalité de cette malterie est sa capacité à produire différents types de malt: pils, bio ou classique, tourbé, malt distilling ou maltage à façon.
Places limitées - Uniquement sur réservation auprès de l'Office de Tourisme.

Informations pratiques
  • Public adulte
Tarifs
  • Adulte 3€
Horaires Le 03 septembre 2020
  • JEUDI 14:00 - 15:30
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